青团子机多少钱一台,仿手工青团子机器价格可面议
1. 改进型缓压式输面系列,输面量更大,可以做夹心馅饼、糯米饼、糍粑、粑粑。
2. 改进型涡旋式输馅系统,供馅更加流畅、均匀、解决了以往馅走不稳、素馅伤馅、馅不下、成品率低、大小不均等问题。
3. 采用人性化设计、进口双变频控制、操作更方便、维护更简单;优质不锈钢制造、经久耐用、美观卫生;各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整,彻底解决底薄漏馅、开裂等现象。
4. 不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高。
5. 轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。
6. 制品大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工美观。
注意事项:
1紧固各部件,安装平放稳固。
2操作者必须穿扣袖工作服,更不能将手伸到料斗内。
3必须清除面粉中的硬杂物。
4机油不能代替食用油。
5面机顺时针旋转,杜绝倒转。
试机与操作:
一切准备工作就绪手,方可接通电源,启动动力时空车运转10分钟后,停车检查有无异常现象,待一切正常后方可正式生产,在生产过程中要保证供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或刮刀螺栓松动所致,该机如长期不使用,应擦干净,涂上食用油。
常见故障排除:
1面板不能正常连接:是两组上下对辊的间隙调整不当,出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙,或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙,用对辊调整丝调整。
2面片跑偏和厚薄不一致,是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整面辊的调整丝即可。
3面片边缘残缺,主要是上料不均匀,应保证供料连续性。
4面辊表面粘面,是刮刀接触不好,调整刮面刀刃部。
5面片和面条成曲波形,是辊与刮刀安装角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整到位。
日常使用保养:
1停机后保持机器清洁,各轧辊无残存面坯。
2保持各齿轮滚动轴承的润滑。
3严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。
4每半年更换一次轴承油脂。
5开机前检查有无异常现象,发现问题及时处理。
本厂可根据客户要求定做尺寸不一的烧饼、咖喱皮、饺子皮,馄饨皮,春卷皮,包子皮等等!型号不同价格不同,欢迎来电咨询:
展开全文
相关产品